青椒炒紅辣椒再炒朝天椒 利美知識(shí)百科
二、什么辣的菜比較好吃?都是怎樣做的?辣子雞。 limeiseo(加v分享)
資料是:姜,蒜,干辣椒,香油,雞。
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先把雞肉剁小塊,干辣椒剁碎,網(wǎng)絡(luò)推廣,然后雞和姜一同炒,先大火炒,seo,緩緩的改用中火,不斷炒到雞肉成金黃色,然后在把剁碎的干辣椒放進(jìn)一同炒,炒香就行了,最后在放水煮,留意哦,水要淹沒雞肉哦,還有要很辣的那種干辣椒哦??煲鲥伒臅r(shí)分在把纖好的蒜放進(jìn)炒,最后在放香油。這個(gè)辣子雞就做好了啊。
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你可能試試哦。很辣的。 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.safe51.com.cn)整理發(fā)布
三、青睞辣 有什么家常菜嗎水煮魚\肉片\牛肉
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主料: 魚片\肉片加鹽、料酒、姜末、料酒腌制;芹菜、豆芽、萵筍(時(shí)鮮蔬菜)若干 利美項(xiàng)目圈
做法:1、油煸炒干辣椒、花椒(不可炒糊),下蔬菜煸炒。炒好后裝盆。 copyright limeiseo
2、油燒8成熱,加姜末、蔥白、郫縣豆瓣翻炒至油色紅亮,加鮮湯(或自來水)燒開,下魚片/肉片燙熟。倒入事前裝好蔬菜的盆里。 利美項(xiàng)目圈
3、裝好后的盆面上鋪大量蒜末、蔥末、辣椒面,鍋里燒少許油至滾開,澆入盆中。盆中撒花椒面(牛肉加孜然粉)
終了 copyright limeiseo
四、有什么菜是辣的,做法簡(jiǎn)略點(diǎn)。干煸牛肉絲(川菜)
主料:牛和尚頭
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配料:芹菜心
調(diào)料:油、鹽、味精、料酒、米醋、辣醬、白糖、花椒面
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小料:姜絲
步驟:1、將牛肉切成絲(規(guī)格:0.5cm X 0.5cm X 7cm) 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.safe51.com.cn)整理發(fā)布
2、把煸好的花椒碾成面
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3、姜切絲、芹菜切寸段 copyright limeiseo
4、鍋上火倒入油放入鹽、在下入牛肉絲煸至鍋中油清亮后下入姜絲、辣醬一起煸炒出香味,再退出醬油、醋、白糖
5、最后放入味精、芹菜
6、出勺,在菜上面放上花椒面
特點(diǎn):麻、辣、咸、鮮、香
朝天椒,夠椒,用來水煮魚,夠美味! 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.safe51.com.cn)整理發(fā)布