脾胃虛弱的人適合的食譜

  • 2023-02-10

性平,味甘,有補(bǔ)脾益氣之功?!妒宠b本草》即有記錄:“粳米,皆能補(bǔ)脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一?!薄侗静萁?jīng)疏》亦云:“粳米即人所常食米,為五谷之長(zhǎng),人相賴認(rèn)為命者也。其味甘而淡,其性平而無毒,雖專主脾胃,而五臟慪氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮膚,因之而強(qiáng)壯。”可能說凡虛弱之人,粳米皆宜,尤脾虛之人,最宜食之。

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2.糯米

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性溫,味甘,有補(bǔ)脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。唐?孫思邈說:“糯米,脾病宜食,益氣止泄?!彼^脾病,乃指脾虛為病之義?!侗窘?jīng)逢原》說得好:“糯米,益氣補(bǔ)脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滯。若作糕餅,性難運(yùn)化,病人莫食?!? copyright limeiseo

3.鍋巴 limeiseo(加v分享)

又稱鍋焦。性平?!侗静菥V目拾遺》中說它“補(bǔ)氣,seo教程,運(yùn)脾,消食,止泄瀉”。凡脾虛不運(yùn)、飲食不香,或食不消化,或脾虛久瀉者最宜食用。古方中亦常用之,如小兒常用健脾消食的“鍋焦丸”,治老人脾泄的“玉露霜”?!读汉铄?yàn)良方》中用以治療“老幼脾虛久瀉不愈”就是用鍋巴同蓮子肉為末加白糖調(diào)服,頗有效果 利美項(xiàng)目圈

①八寶粥 利美網(wǎng)絡(luò)

蓮子、芡實(shí)、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益氣養(yǎng)血,健脾強(qiáng)身,實(shí)用于體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。 limeiseo(加v分享)

③山楂麥芽粥

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山楂15克,麥芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾開胃,消食化積,seo,實(shí)用于飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。

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山楂15克,麥芽15克,粳米100克,煮粥食用 利美知識(shí)百科

③參棗粥 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.safe51.com.cn)整理發(fā)布

黨參15克,大棗10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益氣,實(shí)用于體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。

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④山藥薏苡仁粥

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山藥50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能補(bǔ)氣健脾胃,止瀉,實(shí)用于脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。 copyright limeiseo

⑤薏苡小豆粥

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薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能滲濕利水,健脾益氣,實(shí)用于脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。 limeiseo(加v分享)

今天給大家分享一道四寶粥,適當(dāng)?shù)氖秤?,能起到健脾養(yǎng)胃的作用。

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假設(shè)脾胃不好,對(duì)瘦弱的影響十分大,脾胃是先天之本,擔(dān)任營(yíng)養(yǎng)的排匯和應(yīng)用,假設(shè)脾胃不好,身材就會(huì)變差, 容易出現(xiàn)腹瀉、濕氣重、消化不良、頭暈眼花等多種不適。

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DD具備補(bǔ)脾益氣、醒脾開胃消食的食品,如粳米、秈米、鍋巴(焦鍋)、薏米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、豇豆、葡萄、紅棗、胡蘿卜、馬鈴薯、香菇等。 利美項(xiàng)目圈

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