1、無(wú)水蘑菇紅燒肉的做法 用料:豬五花肉1000g,蘑菇150g,大蔥2根,老姜1塊,桂皮1片,冰糖25g,鹽1湯匙(15g),料酒2湯匙(30ml),老抽2湯匙(30ml)。
做法:將豬五花肉切成大塊,蔥切長(zhǎng)段,姜切大片,蘑菇洗潔凈。將一切用料放入電壓力鍋內(nèi),定時(shí)15——20分鐘,香噴噴的蘑菇紅燒肉出鍋。 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.safe51.com.cn)整理發(fā)布
壓力鍋菜譜?電壓力鍋菜譜 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.safe51.com.cn)整理發(fā)布
1、無(wú)水蘑菇紅燒肉的做法 copyright limeiseo
用料:豬五花肉1000g,蘑菇150g,大蔥2根,老姜1塊,桂皮1片,冰糖25g,鹽1湯匙(15g),料酒2湯匙(30ml),老抽2湯匙(30ml)。
做法:將豬五花肉切成大塊,蔥切長(zhǎng)段,姜切大片,蘑菇洗潔凈。將一切用料放入電壓力鍋內(nèi),定時(shí)15――20分鐘,香噴噴的蘑菇紅燒肉出鍋。
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2、紅燜肉燉土豆
主料:五花肉兩斤、土豆兩個(gè)
配料:大料、花椒、蔥、姜、鹽、老抽、料酒、白糖
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方法:將切好的五花肉放入鍋內(nèi)。再將土豆連同配料一同放入鍋內(nèi),無(wú)需放水。翻一下攪均即可 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.safe51.com.cn)整理發(fā)布
注:17分鐘-20分鐘左右。 利美網(wǎng)絡(luò)
3、番茄牛腩 limeiseo(加v分享)
主料:牛腩兩斤、土豆兩個(gè)、胡蘿卜兩根
配料:番茄沙司、老抽、鹽、雞精、白糖、大料、蔥、姜
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制造過(guò)程:首先把切好的牛腩放入鍋內(nèi),不用放水。放入土豆、胡蘿卜及同配料,翻勻即可。
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注:35分鐘左右。 利美知識(shí)百科
3、水煮活魚
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主料:活魚、豆腐、洋蔥、粉條 copyright limeiseo
配料:水煮活魚料、鹽、料酒
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方法:首先將水煮活魚料用炒勺翻炒,在鍋底放上生菜葉,再把活魚放上,連同豆腐、洋蔥、粉條一同放入鍋中。加鹽(少許)料酒(少許)放水不要超過(guò)4/5。
注:25分鐘-30分鐘左右。
4、蒸地瓜
主料:地瓜1斤
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配料:水100ML 利美知識(shí)百科
方法:將地瓜洗凈放入鍋內(nèi)退出水,蓋上蓋調(diào)到米飯檔工作,通過(guò)17分鐘后,主動(dòng)保溫、主動(dòng)泄壓。 利美項(xiàng)目圈
5、排骨煲仔飯 limeiseo(加v分享)
主料:排骨(精排)500克,大米300克
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配料:精鹽、色拉油、蔥絲、白糖、姜、雞精、老抽 limeiseo(加v分享)
方法:將排骨洗凈,放入阿迪鍋中,退出過(guò)量的調(diào)料,抉擇排骨鍵,大約15分鐘。開(kāi)蓋放入洗好的大米,退出過(guò)量的水,抉擇米飯類,大約15分鐘左右,制造終了后,即可排氣食用。 利美網(wǎng)絡(luò)
6、紅燒雞脖子
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用料:雞脖子八根
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配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、樹(shù)椒、鹽、味素、油
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方法:雞脖子切塊,姜切片。用蹄筋鍵將鍋燒熱,放入少許油燒開(kāi)。姜片、花椒面、雞脖子放入鍋中燉至變色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。蓋鍋蓋調(diào)到“肉類/雞”鍵。
7、西紅柿雞蛋湯 copyright limeiseo
主料:雞蛋2個(gè)、柿子1個(gè) 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.safe51.com.cn)整理發(fā)布
配料:鹽少許、味精少許、香油少許 利美項(xiàng)目圈
方法:將內(nèi)膽中倒入水,按下湯鍵,待水開(kāi)后,泄壓,打開(kāi)蓋,放入柿子。待水再次開(kāi)后,將雞蛋攪均,微微倒入鍋中。當(dāng)?shù)谌伍_(kāi)鍋后,放入配料,即可食用 copyright limeiseo
大骨棒湯 limeiseo(加v分享)
主料:大骨棒壹個(gè)
配料:鹽、味素、大料、料酒、醬油
方法:將骨棒用溫?zé)崴磧簦B同配料一同放入鍋內(nèi)加熱。抉擇湯類鍵。工夫?yàn)?0-60分鐘左右。原湯原味,不膩、營(yíng)養(yǎng)高。
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8、天下第一鮮
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主料:鯽魚、羊肉片
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配料:鮮奶半袋、枸杞、大棗、蔥絲、姜絲、胡蘿卜絲、香菜、大料、花椒、古月面、鹽、料酒、雞精
方法:先把鯽魚連同水(半袋鮮奶、枸杞、大棗、花椒、大料、鹽、料酒、蔥絲、姜絲)一同放入鍋內(nèi)。按湯類鍵,開(kāi)鍋后,轉(zhuǎn)為肉類鍵讓它保持沸騰形態(tài)。再放入羊肉片(半斤或1斤),少許雞精。出鍋后放入胡蘿卜絲、蔥絲、香菜、古月面。
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注:全過(guò)程25-35分鐘,工作工夫依據(jù)食物多少而定。
9、油燜尖椒
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主料:尖椒、雞蛋、肉餡
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配料:糖、尖椒面、油、精鹽、醬油、味精
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作法:將肉餡放入尖椒內(nèi)包好,將油倒入鍋內(nèi)八分熟后,倒入尖椒微炸,退出拌好的雞蛋,放入一切用料均過(guò)量,抉擇魚檔五六分鐘即可。 利美網(wǎng)絡(luò)
10、小雞燉磨菇
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主料:小雞、干磨菇或香菇、粉條
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配料:鹽、大料、花椒、老抽、蔥、姜
方法:小雞切塊,連同干蘑菇、粉條一同放入鍋內(nèi),無(wú)需加水。再把配料放好翻攪均勻即可。
注:17分鐘-20分鐘左右 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.safe51.com.cn)整理發(fā)布
11、農(nóng)家菜 copyright limeiseo
主料:排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米 利美項(xiàng)目圈
配料:鹽、老抽、大料、花椒、蔥、姜、雞精
方法:首先排骨打水抄,將抄好的排骨連同豆角、土豆、玉米一同放入鍋內(nèi),退出配料后攪均勻即可(加少許水千萬(wàn)不要放多)。
注:20分鐘左右依據(jù)量而定。
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12、豬肉煲仔飯 利美知識(shí)百科
主料:生豬肉300克,大米500克(因人數(shù)變)
配料:精鹽、色拉油、蔥絲、白芷、老抽、料酒、姜、雞精、白糖
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