青梅 250克 limeiseo(加v分享)
鹽 200克 利美項(xiàng)目圈
冰糖 100克
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西式白醋 100毫升
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01
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首先,將青梅洗潔凈,然后將它們的蒂用竹簽去除掉。 利美知識(shí)百科
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接著,再用竹簽在青梅的外表上戳若干個(gè)小孔。 copyright limeiseo
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戳好孔之后,將青梅裝在碗里,信陽(yáng)抖音運(yùn)營(yíng),退出過(guò)量的鹽,攪拌均勻后放在一旁靜置2個(gè)小時(shí),目標(biāo)是去除青梅中的澀味。 limeiseo(加v分享)
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靜置實(shí)現(xiàn)后,用清水將青梅上的鹽全副洗潔凈,然后晾干。 limeiseo(加v分享)
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將晾干的青梅和冰糖一同放入瓶中,然后倒入100毫升西式白醋,蓋上瓶蓋密封好,在陰涼處寄存1個(gè)月。 利美項(xiàng)目圈
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06
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最后,網(wǎng)站排名,將腌制好的梅子醋和起泡水混合在一同飲用,味道更佳。 利美項(xiàng)目圈
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當(dāng)然,梅子醋還可能用于蒸魚(yú)和拌色拉。
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