大鍋飯的幾種簡單做法?

  • 2023-02-10
大鍋飯的幾種簡略做法?

1· 豬肉肥瘦來到,瘦的部份剁得相對碎一些(千萬別剁成泥,口感會不好?。?a href="http://m.safe51.com.cn">網(wǎng)站排名,肥的局部認真切成石榴粒,再將肥瘦肉混合到一同稍剁一下 copyright limeiseo

2· 往做法(一)中分次退出水,退出一個雞蛋和大批的淀粉(千萬不能多)順一個方向使肉餡攪拌上勁,再退出鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味,最后退出姜末、蔥末、香油拌勻 copyright limeiseo

3· 鍋內(nèi)放油,取過量肉餡應(yīng)用兩手來回摔打,一使肉圓變實,二使其成形,等油七成熱時,下入肉圓,炸至外表發(fā)黃取出,反復(fù)上述動作至肉餡用完。 利美網(wǎng)絡(luò)

4· 鍋內(nèi)熱油,三成熱時,中火將豆腐整塊放入,將四面分別煎黃 limeiseo(加v分享)

5· 雞蛋煮熟后浸涼水去殼

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6· 鍋內(nèi)熱油,放入姜片,煸香后,小火,倒入醬油,放入水,改倒入砂鍋中 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.safe51.com.cn)整理發(fā)布

鍋內(nèi)熱油,放入姜片,煸香后,小火,倒入醬油,放入水,改倒入砂鍋中 limeiseo(加v分享)

將肉圓、雞蛋、豆腐(整塊)放入砂鍋,退出蔥結(jié)、八角、糖、料酒,大火燒開后,改小火燉1個小時 limeiseo(加v分享)

7· 退出雞精,再燒開后即可關(guān)火

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寒假老媽叫我燒菜了.. 求簡略菜譜..

簡略易學(xué)的十道菜

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一、雞蛋

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雞蛋可是懶人廚師的一大救星。她營養(yǎng)豐富、易于保存、不用蕩滌,真實是益處大大的有! copyright limeiseo

如今引見一些咱家借鑒的關(guān)于雞蛋的懶人菜譜,通通是原料簡略、操作簡略、技術(shù)水準要求低,真實是懶人廚師的看家法寶。有興味的無妨嘗試一下哦!

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懶人炒蛋

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雞蛋數(shù)目輕易,鍋內(nèi)放大批的油,依據(jù)雞蛋數(shù)目而定,盡量少。將油燒得微熱,把雞蛋間接打鍋里,用筷子攪和,等雞蛋凝結(jié)后立即盛出,不要太久,否則不夠嫩。 利美知識百科

撒上點胡椒和鹽即可。 limeiseo(加v分享)

味道和買當老的差不多,用來拌飯和面,好吃! copyright limeiseo

雞蛋炒豆腐

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鍋內(nèi)加油,燒熱,放入嫩豆腐一塊,用勺子邊搗邊炒,打入雞蛋一個一同炒均勻加鹽、味精調(diào)味,盛出即可,黃白相間,好吃難看,適宜拌飯。

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碎椒炒蛋

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尖椒數(shù)個剁碎放入碗中,打入雞蛋加調(diào)味料攪拌均勻,鍋內(nèi)下油加熱倒入攪拌均勻的蛋液,炒熟。下飯! limeiseo(加v分享)

蛋粥

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剩飯倒鍋里加水煮成粥,打入雞蛋攪拌,煮稠一點,調(diào)味,下蔥末。

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二、蝦 利美網(wǎng)絡(luò)

蝦是好貨色??!不是有一句話說“男人吃蝦,女人吃蟹”嗎?其實不管是男是女對這么營養(yǎng)豐富的小貨色誰肯隨便放過呢? 利美項目圈

如今引見幾種懶人吃蝦的好辦法,省事、簡略!不只解饞,還說不定讓您一不小心成了大廚呢! 利美網(wǎng)絡(luò)

白灼蝦 limeiseo(加v分享)

蝦洗凈,水燒開。放蝦入水,變紅撈出,蘸醋吃。 利美知識百科

微波蝦

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蝦洗凈,晾干,放入微波爐,小火加熱即可。

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刺身蝦 利美項目圈

活蝦洗凈,冰箱急凍,凍硬即可。 利美項目圈

三、黃瓜 利美項目圈

黃瓜你青睞不?口感爽脆,色彩順眼。據(jù)說吃了還能減肥呢。 利美項目圈

黃瓜三明治 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.safe51.com.cn)整理發(fā)布

兩全面包涂蛋黃醬夾黃瓜片吃。

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酸奶黃瓜 利美知識百科

黃瓜切丁,用酸奶拌一下。

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鹽黃瓜

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黃瓜先拍扁再切碎加鹽。

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生吃

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省著切了,多吃幾根,連飯都不用做了。

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四、西紅柿

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雪壓紅梅 利美網(wǎng)絡(luò)

說白了就是西紅柿拌白糖,西紅柿切片,灑白糖,吃的時分拌一下。

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西紅柿炒蛋

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先炒西紅柿再打個蛋,加調(diào)味料。

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西紅柿炒柿子椒

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一同炒,又紅又綠,難看好吃。 利美項目圈

超級懶人食譜(引薦!)

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某日又見一超級懶人食譜,心中甚是快慰,細心的看了看,還真是再懶的人也能做得進去呀,我反正是照著弄了幾樣,8錯8錯,味道8錯!要是你也懶,或許也不怎樣會做飯,那就試試吧,呵呵 利美項目圈

懶人食譜――超懶型

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第一道:白菜羊肉

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原料:白菜、羊肉片(去超市買切好的,就是供涮羊肉用的那種,以免再切了)

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調(diào)料:鹽、味精、芝麻油(假設(shè)還嫌費事后兩種情愿省就省了吧) limeiseo(加v分享)

制造: 利美項目圈

1.炒鍋上火,加清水煮開。 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.safe51.com.cn)整理發(fā)布

2.白菜用手撕塊,拋入水中。

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3.水再開后退出羊肉,煮開后加鹽、味精出鍋盛入湯碗,滴入芝麻油,上桌。 利美網(wǎng)絡(luò)

淵源: limeiseo(加v分享)

此菜和涮羊肉關(guān)系密切。第一次做其實就是解決涮羊肉剩下的白菜羊肉各一盤,食之感覺味道頗佳,遂列入自己的《懶人菜譜》,今年冬天沒少吃了。 copyright limeiseo

懶人食譜――三油拌飯 利美網(wǎng)絡(luò)

剩飯蒸熱,用醬油,香油,辣椒油調(diào)拌。即可食用。若放少許豬油,味道絕佳。

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懶人菜――蒜泥羊肉

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原料:羊肉五、六百克(以肋扇肉為佳)

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調(diào)料:大蒜、鹽、醋、芝麻油 copyright limeiseo

制造:

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1.大蒜剝皮后放入蒜臼中砸碎(砸時加少許鹽),倒入小碗中加鹽、醋、芝麻油調(diào)成蒜泥。 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.safe51.com.cn)整理發(fā)布

2.羊肉切大塊放入開水中煮熟。

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3.羊肉撈出,切成條,碼入盤中上桌,沾蒜泥食用。

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4.假設(shè)嫌調(diào)制蒜泥費事,可能間接沾鹽,近乎維族菜――白水羊肉。 利美項目圈

腐乳排骨

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原料:豬肋排約五、六百克(買時請售貨員代為斬切成塊)

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