西紅柿10道經(jīng)典菜譜?

  • 2023-02-10
西紅柿10道經(jīng)典菜譜?

第一種吃法:糖拌西紅柿 利美知識(shí)百科

這種吃法算是大眾吃法了,想必大家都吃過(guò)糖拌西紅柿,外面的飯店里還會(huì)給它起一個(gè)別致的名字,有的叫火山飄雪、有的叫雪中紅梅,將糖拌西紅柿包裝的太高大上了。 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.safe51.com.cn)整理發(fā)布

糖拌西紅柿做法:非常簡(jiǎn)略,西紅柿洗凈切片或許切塊,然后撒上一層白糖就好了。 copyright limeiseo

第二種吃法:西紅柿炒雞蛋 copyright limeiseo

這也是眾所周知的一道家常菜,這道菜只管食材簡(jiǎn)略,然而營(yíng)養(yǎng)搭配正當(dāng),而且好吃開(kāi)胃,遭到了中國(guó)大局部家庭的喜歡。

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西紅柿炒雞蛋的做法: copyright limeiseo

1、西紅柿洗凈去皮,切成小塊。 利美網(wǎng)絡(luò)

2、雞蛋打散退出少許的鹽,鍋燒熱油,下入打散的雞蛋,定型撈出

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3、下入切好的西紅柿,小火熬制出湯,下入雞蛋,翻炒均勻即可出鍋

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第三種吃法:西紅柿雞蛋湯

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西紅柿雞蛋湯也是一種家常做法,做法簡(jiǎn)易,味道可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一道非常受歡迎的菜肴。

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西紅柿雞蛋湯的做法: limeiseo(加v分享)

1、鍋燒薄油,下入西紅柿,小火熬制出湯,退出過(guò)量的清水 利美網(wǎng)絡(luò)

2、鍋中退出少許鹽、一點(diǎn)生抽、可放入少許蒜末,蔥花增香 利美項(xiàng)目圈

3、大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火,下入打散的雞蛋,用筷子攪拌著雞蛋緩緩轉(zhuǎn)著倒出來(lái)

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4、放入一點(diǎn)紫菜,退出一點(diǎn)淀粉攪拌均勻,使湯汁變得稍微濃稠 利美知識(shí)百科

5、出鍋時(shí)可能再退出一點(diǎn)香油,青睞吃香菜的可能放一點(diǎn)香菜

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薄荷炒雞蛋效用與作用

薄荷炒雞蛋清火,薄荷辛、涼、無(wú)毒,具備發(fā)汗、退熱、祛風(fēng)、止氧等性能。長(zhǎng)期作菜生吃或熟食,能卻腎氣、祛邪毒、除勞氣、解勞乏,使人口吻香潔。煎湯洗可治膝瘡。還可治痰多及各種傷風(fēng)頭腦風(fēng)。此外,榨汁服可去心臟熱及口齒諸??;搗成汁含漱去舌胎語(yǔ)澀;用葉塞鼻,止衄血;還可涂治蜂螫蛇傷?!妒翅t(yī)心鏡》也寫道薄荷煎豉湯、暖酒和飲、煎茶、生吃皆可,比菜更無(wú)好處。

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薄荷葉炒蛋口感清香鮮美,里面蘊(yùn)含有人體所需的各種維生素、蛋白質(zhì)、微量元素及礦物質(zhì)等,有清熱解毒的效用,不過(guò)薄荷屬于涼性食品,多吃容易惹起胃腸不適,甚至拉肚子,影響消化排匯。 利美網(wǎng)絡(luò)

薄荷的藥理作用

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1、部分作用:薄荷水部分運(yùn)用有清涼、止癢、消炎、止痛的效用。薄荷醇能刺激皮膚神經(jīng)末梢感受器,先產(chǎn)生涼的感覺(jué),繼而有細(xì)微的灼熱感。遲緩地透人皮內(nèi),惹起長(zhǎng)工夫的充血,而達(dá)到治療作用。 利美項(xiàng)目圈

2、解熱:小量薄荷能興奮中樞神經(jīng),使周圍毛細(xì)血管擴(kuò)張而散熱;并促進(jìn)汗腺分泌而發(fā)汗。因此有升高體溫的作用。 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.safe51.com.cn)整理發(fā)布

3、抗炎:薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑,能克服3a一羥類固醇脫氫酶有抗炎作用。薄荷所含的藍(lán)香油烴對(duì)燙傷兔耳有抗炎作用。 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.safe51.com.cn)整理發(fā)布

4、薄荷能添加呼吸道黏液的分泌:祛除了附著于黏膜上的黏液,能縮小泡沫痰,使呼吸道的有效通氣量增大。

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5、薄荷油有健胃作用:對(duì)試驗(yàn)性胃潰瘍有治療作用;有較強(qiáng)的利膽作用,還有保肝作用。

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天一熱吃飯總是沒(méi)胃口,那些油膩的大魚(yú)大肉就別再吃了,今天花花給大家?guī)?lái)幾道用花草炒的雞蛋,鮮香可口,保管你吃了胃口大開(kāi)! 利美項(xiàng)目圈

薄荷炒雞蛋――清香 利美知識(shí)百科

夏天薄荷不只可能泡茶喝、做精油,還可能炒雞蛋吃,滿嘴清香,順便開(kāi)胃!

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特征:清熱祛火

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做法 copyright limeiseo

1、資料:新穎薄荷葉(不用太多)、2個(gè)雞蛋、鹽、糖。 利美知識(shí)百科

2、洗凈薄荷葉,瀝干后切碎,打好雞蛋,把碎薄荷加出來(lái),再加少許鹽和糖,攪拌均勻。 利美項(xiàng)目圈

3、在打好的蛋液里退出少許水,這樣炒進(jìn)去的雞蛋會(huì)更嫩。

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4、將油鍋燒熱,倒入蛋液,迅速翻炒,至金黃色成熟即可。一盤美味的薄荷炒雞蛋就出爐了!

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花友們?cè)谧龅倪^(guò)程中可能依據(jù)各人愛(ài)好,放一些辣椒、醬油或胡椒提味~

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茉莉炒雞蛋――鮮嫩

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茉莉花從來(lái)清香,如今開(kāi)得正盛,與其等著開(kāi)敗了,不如摘幾朵炒著吃,也算是一道氣節(jié)菜!

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特征:疏肝解郁 copyright limeiseo

做法 limeiseo(加v分享)

1、資料:茉莉花2兩,雞蛋3個(gè),鹽,蔥花,白酒

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2、在鍋里退出過(guò)量水,燒開(kāi)后將洗凈的茉莉花放出來(lái),上水焯2分鐘,撈出后用涼水過(guò)一下,瀝干備用(焯水是為了去除苦味)。

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3、把雞蛋打散,退出小半勺鹽,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,一大勺左右的白酒,兩勺涼開(kāi)水以及蔥花(加酒是為了使炒進(jìn)去的雞蛋更香更嫩)。 利美項(xiàng)目圈

4、將油燒熱,倒入蛋液,稍凝結(jié)后用鏟子劃散,然后倒入茉莉,翻炒均勻后再退出過(guò)量鹽,2分鐘后一盤美味的茉莉炒雞蛋就算實(shí)現(xiàn)啦! 利美網(wǎng)絡(luò)

荷葉炒雞蛋――清爽 利美知識(shí)百科

荷葉最常見(jiàn)的吃法就是荷葉粥、荷葉包飯,但其實(shí)荷葉也可能炒雞蛋,而且十分好吃!

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特征:清熱解暑

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1、資料:嫩荷葉、鹽、雞蛋、蔥花

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2、鍋里放入過(guò)量水,燒開(kāi)后放入洗凈的嫩荷葉,焯2分鐘,撈出,過(guò)一遍涼水再瀝干。 利美知識(shí)百科

3、將焯水后的荷葉切成粗細(xì)均勻的絲,然后打散三個(gè)雞蛋,攪拌均勻。 利美項(xiàng)目圈

4、油鍋燒熱后,先將蔥花爆一下,再依次放入雞蛋、荷葉絲,翻炒均勻,3分鐘后就可能出爐了! 利美知識(shí)百科

南瓜花炒雞蛋――甜潤(rùn) 利美知識(shí)百科

這季節(jié)院子里的南瓜花,信陽(yáng)抖音培訓(xùn),成片成片的開(kāi)著,拿來(lái)炒雞蛋,口感甜潤(rùn)清香,真實(shí)美味,不吃可惜了。 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.safe51.com.cn)整理發(fā)布

特征:開(kāi)胃健脾

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做法

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1、資料:新穎南瓜花、雞蛋、鹽、蔥花 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.safe51.com.cn)整理發(fā)布

2、剪去南瓜花的花蕊和細(xì)梗,然后浸泡在鹽水中,10分鐘后取出。 利美知識(shí)百科

3、將解決好的南瓜花用清水沖洗一遍,瀝干水分,切碎后備用。

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留意:肯定要控干水分,南瓜花炒的時(shí)分容易出水。 limeiseo(加v分享)

4、將雞蛋打散,放入蔥花,攪拌均勻。 limeiseo(加v分享)

5、油鍋燒熱后,先把蛋液倒出來(lái),快凝結(jié)時(shí),劃散,倒入切好的南瓜花,翻炒均勻,3分鐘后即可出鍋,出鍋前可能再放點(diǎn)鹽。 copyright limeiseo

金黃迷人的炒雞蛋,幾分鐘就能做好 本文利美網(wǎng)絡(luò)(m.safe51.com.cn)整理發(fā)布

花友們,有沒(méi)有流口水?

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犒勞一下本人的胃吧! 利美項(xiàng)目圈

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